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巴瑪
7407 | 08月25日
初級入門
30分鐘
4人
金字火腿100g
白蘿卜1個
千張2張
蒜葉2根
金字火腿切絲，熱水下鍋，放火腿燉煮15分鐘。
燉火腿期間，千張切細絲，白蘿卜去皮切細絲，蒜葉切細丁。
放蘿卜絲，燉5分鐘。
再放千張絲，燉2-3分鐘。
加適量花雕酒。
撒點蒜葉。
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